Siguenos en facebook Siguenos en twitter             Inicio Espacios Carta Menús El Foro Cafetería Eventos Creamos tus Eventos Contacto                Menus     Menu 29€ Menu 33€ Menú 39€ Menu del dia Menu Pampero migdia Menu Patagonico migdia Menu Criollo migdia Menu Graellada migdia        Menu per grups 

 MENÚ DE GRUP

  

  PICA-PICA

 Amanida de tomàquet semisec, caponata tèbia, cruixent de parmesà i vinagreta de Mòdena 

 Bricks de pasta filo, formatges brie i blau, amb melmelada de tomàquet

 Provolone a la graella

 Empanada de carn al forn

  

 SEGONS (Un escollir)

  Entrecot de bou a la graella (200gr) amb patates al caliu

 “Churrasco Criollo” amb patates al caliu

 Filet de daurada a la planxa amb verdures al vapor

 Curri de verdures amb pinya i quinoa a la llet de coco

  

 POSTRES

  Nèmesis de xocolata

 Selecció de gelats

  

  VI*, AIGUA

  29€ PER PERSONA

 (IVA. Inclòs)

  

 * 1 ampolla cada 3 persones, vi Sumarroca (vi negre, blanc o rosat)

 MENÚ PER UN MÍNIM DE 9 PERSONES, AL EFECTUAR LA RESERVA S’HA DE FER ENTREGA DE PAGA I SENYAL

   Menu per grups 33€ 

 MENÚ DE GRUP

  

 PICA-PICA

  Amanida de soba, mango i albergínia amb vinagreta de vinagre d’arròs i mel

 Tataki de cérvol amb puré tebi de moniato

 Assortiment d’ empanades (formatge, carn i gambes al “palmito”)

 Carpaccio de vedella al parmesà i tàperes

 Provolone de tomàquet xerri

  

  SEGONS (Un a escollir)

  “Bife de chorizo” a la graella (Angus, 300gr)

 Salmó a la planxa amb salsa de maracujà i pebre vermella, verdures al vapor i cruixent de salmó

 Graellada de verdures al ximixurri de sèsam torrat

  

 POSTRES

  Crep de dolç de llet o de xocolata

 Selecció de gelats

  

 VI*, AIGUA i CAFÉ

  33€ per persona

 (IVA. Inclòs)

  

  * 1 ampolla cada 3 persones a escollir entre: Bozeto (vi negre); Viladellops Xarel·lo ( vi blanc); i Cuatro Pasos (vi rosat).

  

 MENÚ PER GRUPS D'UN MÍNIM DE 9 PERSONES, AL EFECTUAR LA RESERVA S’HA DE FER ENTREGA DE PAGA I SENYAL

   MENU DE GRUP 39€ 

 MENÚ DE GRUP

  

 PICA-PICA

  Amanida de llagosta

 Bricks de pasta filo amb formatge brie, formatge blau, i melmelada de tomàquet

 Carpaccio de salmó marinat amb mantega amb pell de taronja

 Sortit d’empanades (formatge, carn i gambes al “palmito”)

 Tataki de cérvol amb puré de moniato 

  

 SEGONS (Un a escollir)

 “Bife de chorizo” (Angus, 300gr) amb foie i patata a la graella 

 Filet de porc farcit

 Bacallà confitat amb mil fulles de patata, ou dur, ceba caramel·litzada i olivada

 Seitan amb verdures al wok i oli de sèsam 

  

 POSTRES

  Tiramisú de la casa

 Kulfi de mango i cardamom

  

  VI*, AIGUA, CAFÉ I CAVA

 39€ per persona

 (IVA. Inclòs)

  

 * 1 ampolla cada 3 persones a escollir entre: Viento Sur (vi negre); Viña Cimbrón (vi blanc); i Cuatro Pasos (vi rosat)

 MENÚ PER UN MÍNIM DE 9 PERSONES, AL EFECTUAR LA RESERVA S’HA DE FER ENTREGA DE PAGA I SENYAL

   Menu 12.90€ Menú Setmanal

 Del 4 al 7 de Febrer de 2014

 

 Entrants

 Crema del dia

 Primers

 Amanida de tonyina i verdures en escabetx

 Amanida de crudités amb vinagreta de soja i llima

 Pèsols amb pernil

 Remenat de carbassó

 Mezze lune de funghi porccini al burro

 Segons

 Cuixes de pollastre a la graella amb salsa de coca cola

 Hamburguesa de bou amb salsa de xampinyons i puré de carbassa

 Orada a la planxa amb puré de poma i col llombarda

 Arròs de bacallà i olives

 Pastis de blat de moro i formatge de cabra

 Postres

 Pannacotta amb fruits vermells

 Formatge fresc amb melmelada d'albercoc

 Batut de pinya amb menta

 

 Vi o aigua o canya

 12,90€

 (IVA inclòs)

 

 Tots els menús són per 1 persona (no es comparteixen)

    Menu Pampero 

 CHURRASCO CRIOLLO (TALL DE CARN ARGENTI)

 AMB AMANIDA I PATATES FREGIDES

 POSTRE

 PA, AIGUA, VI O CANYA

 

 11,50 € (IVA INCLOS)

   Menu Patagonico 

 AMANIDA MIXTA

 VACIO (TALL DE CARN ARGENTI) A LA BRASA

 AMB PATATES FREGIDES

 POSTRE

 PA, AIGUA, VI o CANYA

 13,50 € (IVA INCLOS)

   Menu Criollo 

 AMANIDA MIXTA

 ENTRECOT ARGENTI A LA BRASA

 AMB PATATA CALIU

 POSTRE

 PA, AIGUA, VI O CANYA

 18,-€ (IVA INCLOS)

   Menu Graellada 

 AMANIDA MIXTA

 GRAELLADA CRIOLLA

 XORICO CRIOLLO, BOTIFARRO DE CEBA,

 TIRA DE ASADO, CHURRASCO (TALLS ARGENTIS DE VEDELLA )

 Y PATATA CALIU

 POSTRE

 PA, AIGUA, VI O CANYA

 16,-€ (IVA INCLOS)

                      Reservas   T 93 310 10 20 c/ Princesa no 53 (Esquina Comerç) 08003 Barcelona

 Puedes hacer tu reserva llamando por teléfono

        Nuestro horario es de Martes a Jueves de 9:00 a 23:30 H.Viernes y Sábados de 10:00 a 0:30 H.Domingos de 10.00 a 23:30 H.Lunes: cerrado

 Si tienes alguna pregunta o algo que quieras comentarnos, escríbenos a [email protected]

                 Un "punto de encuentro entre la gastronomía, el arte y la cultura", así es como se define este restaurante abierto hace diez años y situado en el corazón del barrio de El Born.

       Inicio Espacios Carta Menús El Foro       Cafetería Eventos Creamos tus Eventos Contacto      Copyright © 2011 El Foro Siguenos en Facebook y Twitter