Jambon ibérique et pain à la tomate
Anchois à l'huile de thym, pesto de tomates
Provolone de terre au pain à l'ail et au romarin
Provolone avec tomates et basilic
Anchois au vinaigre à l'arôme de citron vert
Frites
Choriso criollo (frais) grillé
Boudin noir aux oignons
Riz de veau grillés
Trio d'houmous avec chips de banane
Bucatini
Gnocchis de pommes de terre
Raviolis fourré de viande
Raviolis aux épinards et fromage ricotta
Nos sauces d´accompagnement :
-Pomodoro : Tomate naturel, ail et basilic
-Bologniese : Viande hachée de boeuf, tomate, poivron, oignons, carotte, cèleri et vin rouge
-Pesto : Pignons de pin, noix, basilic, parmesan et huile d´olive
-Quatre Fromages: Gorgonzola, Tagleggio, emmental et parmesan
-Huil d´olive vierge : Et copeaux de parmesan (Recommandé)
Hampe (Churrasco criollo)
Coupe correspondant à la partie périphérique du diaphragme de l´animal
Plat de côte, découpées dans son sens longitudinal (Tira de asado)
Contre filet de 350 grs. Aberdeen Angus (Bife de chorizo)
Contre filet de 250 grs. Aberdeen Angus (Bife de chorizo)
Filet mignon de bœuf
Barbecue Criolla
Plat de côte, hampe, boudin noir aux oignons, chorizo criollo frais
Grand barbacues El Foro (pour deux personnes)
Le Barbacues Criollo plus : Riz de veau, poulet et bavette
Nos compléments pour accompagner:
- Sauce champignons
- Chimichurri picant
- Criolla (Piment rouge, piment ver, tomate, petit oignon, huile et vinaigre)
Vache frisonne médaillon (800gr)
Vache frisonne médaillon (400gr)
Escalope de veau à la Napolitaine (viande argentine)
Poulet grillé (1/4) avec des frites
Filet de saumon gau four avec julienne de légumes, sauce fruits de la passion et de poivre rose
Margarita
Tomate naturelle, mozzarelle et origan
Chocolat Nemesis (sans gluten) avec de la crème glacée à la vanille
Crêpes farcies au caramel
Tous sont élaborés dans nôtre cuisine
Mojito
White rum, lime, mint leaves, crushed ice and soda water
Caipiroska
Vodka, lime and crushed ice
Tequila sunrise
Tequila, orange juice and grenadine
Negroni
Geneva, vermouth and campari
Aperol spritz
Aperol, sparkling wine and sparkling water
Expresso Martini
Coffee, coffee liqueur, vodka and sugar
Margarita
Tequila, Cointreau and lime juice
Old fashioned
Bourbon, angostura and sugar
Mojito (non-alcoholic)
Lima, mint leaves, ginger ale and crushed ice
Shirley temple (nom-alcoholic)
Ginger ale, orange juice and grenadine
Tel: 93 310 10 20
Rue Princesa nº53 (à l’angle de la rue Comerç)
08003 Barcelone
Vous pouvez faire votre réservation par téléphone en appelant
De mardi à jeudi
De 11:30 à 23:00h
Vendredi et samedi
De 12:30 à 0:00h
Dimanche
De 11:30 à 23:00h
Lundi: fermé sauf les jours fériés et veilles de fêtes
Si vous avez des questions ou quelque chose que vous voulez nous dire, écrivez-nous à [email protected]
"Un point de rencontre entre la gastronomie, l’art et la culture"